腰纏萬貫

美食達人@小家有女初長成

腰纏萬貫封面圖

菜式簡介
　　我昨日做了一道網紅腰纏萬貫的菜品。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炸; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 鹌鹑蛋30個; 鮮面條1把

輔助料: 食用油200ML

腰纏萬貫的做法步驟

第一步：買來的鹌鹑蛋洗淨去除放鍋中加水煮熟。

第二步：將鹌鹑蛋過涼水剝皮，准備超細的鮮面條1把。

第三步：鹌鹑蛋一個個地用超細面條纏頭裹腦地纏滿（接頭處沾上水同周圍細面條展合）。

第四步：起鍋燒油。

第五步：油溫六成熱下入纏上細面條的鹌鹑蛋炸製。

第六步：榨汁金黃色撈出裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

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