絲瓜腐竹湯

美食達人@宸·羽

絲瓜腐竹湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜1個; 腐竹100克

輔助料: 鹽適量; 胡椒粉1匙; 油適量; 雞精少許

絲瓜腐竹湯的做法步驟

第一步：腐竹泡發十分鍾。

第二步：絲瓜。

第三步：絲瓜削皮後，切滾刀塊。

第四步：燒開一鍋水，將腐竹和絲瓜同時倒入鍋中，倒入適量的油，煮十分鍾。

第五步：放入鹽、胡椒粉、雞精調味後，即可出鍋。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：絲瓜腐竹

答配菜譜：絲瓜與腐竹的做法

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