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肉絲煮米粉

美食達人@逝去的愛情
肉絲煮米粉封面圖

菜式簡介
  今天用的是盒馬鮮生買的鮮米粉,配新鮮肉絲,加大白菜美味好吃!
  大白菜營養價值非常高,白菜的營養價值很高,其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍,食用可增加機體對感染的抵抗力。白菜還有通利腸胃,祛除胸煩,解酒毒的功效作用,一般人群均可食用。

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
米粉1包
白菜適量
肉絲適量
蔥花幾根
輔助料
玉米澱粉一勺

肉絲煮米粉的做法步驟

  • 第一步:准備材料備用!豬肉用玉米澱粉和生抽腌製一會備用。
  • 第二步:油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入白菜大火快速翻炒。
  • 第三步:煸炒至軟。
  • 第四步:倒入適量水,燒開加入米粉。
  • 第五步:肉絲加入,少許鹽拌均勻。
  • 第六步:蔥花切斷,老幹媽一勺。
  • 第七步:米粉撈出裝碗裏。
  • 第八步:倒入湯和大白菜。
  • 第九步:美味可口!
  • 相關食材:米粉

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