韭菜炒豬血

美食達人@詩心乖乖

韭菜炒豬血封面圖

菜式簡介
　　韭菜炒豬血是一款家常菜，春天吃韭菜的季節，豬血和韭菜搭配。生津壯陽、清肺去塵。

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬血300克; 韭菜200克

輔助料: 蔥花1段; 鹽少許; 生抽1勺

韭菜炒豬血的做法步驟

第一步：豬血清洗一下，切3*1cm段，韭菜洗淨切3cm段。蔥花切碎。

第二步：鍋中加油，蔥花爆香。

第三步：放入豬血段炒變色。

第四步：加入韭菜翻炒。

第五步：加少許生抽，鹽，炒熟即可。

第六步：好吃??。

韭菜炒豬血做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡吃辣的可以加個紅辣椒，也不錯。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豬血血韭菜

答配菜譜：豬血與韭菜的做法

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