黑胡椒烤秋刀魚
菜式簡介
秋刀魚中的主要成分是蛋白質,它的蛋白質含量是所有魚中的第一名。而秋刀魚中的維生素A比牛肉多了16陪,對夜盲症有很好的預防效果,它所含的維生素E還可以減緩人體衰老速度。此外它含有的大量不飽和脂肪酸,有明顯的抑製高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用,老人經常食用秋刀魚對身體能達到很好的預防疾病和滋補作用。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烘焙
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 秋刀魚2條
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 料酒適量
- 黑胡椒粉適量
黑胡椒烤秋刀魚的做法步驟
把烤盤放入·
黑胡椒烤秋刀魚做法技巧/竅門/補充說明:
1·也可以烤完15分鍾,翻一面再烤5分鍾·