簡易版栗子焖排骨

美食達人@冰雪悠悠

簡易版栗子焖排骨封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 栗子250克; 排骨200克

輔助料: 醬油適量; 生粉適量; 雞精適量

簡易版栗子焖排骨的做法步驟

第一步：先將栗子切小塊，洗幹淨

第二步：排骨用開水洗幹淨，放醬油、生粉、雞精、鹽淹製

第三步：鍋中放少許油，放栗子爆香，鏟到盤中。

第四步：再次放油進鍋，油熱後，放排骨炸至變色

第五步：放入栗子和排骨一起，並放水稍焖5分鍾左右

第六步：將焖好的栗子、排骨一起乘起，放進盤中，並在煮飯時，放進電飯煲上層，和飯一起煮，等飯好後栗子排骨也好了

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：排骨栗子

答配菜譜：排骨與栗子的做法

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