麻醬寬粉
菜式簡介
芝麻醬醇厚，蒜香濃郁，寬粉軟糯勁道 。
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 寬粉適量
- 芝麻醬適量
- 輔助料
- 蒜末適量
- 蔥花適量
- 小米辣適量
- 香菜適量
麻醬寬粉的做法步驟
麻醬寬粉做法技巧/竅門/補充說明：
澥麻醬，最好直接用生抽，醋澥開，這樣比用水澥的味道更好。
熱油潑小料，要少量多次，每次澆油後攪拌下再潑油。
相關食材：寬粉
菜式簡介
芝麻醬醇厚，蒜香濃郁，寬粉軟糯勁道 。
澥麻醬，最好直接用生抽，醋澥開，這樣比用水澥的味道更好。
熱油潑小料，要少量多次，每次澆油後攪拌下再潑油。