肉丸白菜湯

美食達人@夢桃緣

肉丸白菜湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 小白菜200克; 肉丸子半碗; 鹽適量; 胡椒粉少許; 香麻油少許; 雞粉少許

輔助料: 清水1大碗

肉丸白菜湯的做法步驟

第一步：所需材料肉丸子、小白菜。（小白菜洗淨切好）。

第二步：上鍋入油加熱，加入小白菜炒均。

第三步：加入一大碗的清水煮開。

第四步：放入丸子。

第五步：蓋緊大火煮開約兩分鍾至丸子變大。

第六步：調入適量鹽和少許雞粉煮開即可。

第七步：將煮好的丸子菜湯盛出。滴入少許香麻油和胡椒粉完成。

第八步：成品。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：肉丸白菜

答配菜譜：肉丸與白菜的做法

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