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外婆菜炒蛋

美食達人@澄澄姐姐
外婆菜炒蛋封面圖

菜式簡介
  下飯神器!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞蛋2個
外婆菜150克

外婆菜炒蛋的做法步驟

  • 第一步:雞蛋打散備用。
  • 第二步:熱鍋倒油。
  • 第三步:倒入雞蛋液快速用筷子攪散至凝固。
  • 第四步:倒入外婆菜翻炒1分鍾即可出鍋。
  • 外婆菜炒蛋做法技巧/竅門/補充說明:

    外婆菜本身有鹹味了,如果覺得味道不夠可加適量醬油翻炒,外婆菜還可以炒隔夜飯,特別香呢~

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