韓式烤肉

第一步：准備材料，超市買的這種切好的韓式烤肉肉片。

第二步：孜然研成碎末，或者直接用孜然粉，加適量鹽、味精、辣椒面、胡椒粉調成燒烤料。如果嫌麻煩也可以買現成的燒烤料。

第三步：五花肉洗淨控幹水分，電平底鍋要不粘鍋通電大火，鍋熱擺上五花肉。鍋底不需要倒任何油，一會兒五花肉會煎出很多油。

第四步：烤兩、三分鍾，翻面再烤兩三分鍾，如果喜歡吃幹幹脆脆的可以多烤一會兒。

第五步：撒上提前配好的燒烤料就可以出鍋了。

第六步：鍋中會有很多油，可以放上金針菇煎的香香的。

第七步：烤好的韓式烤肉配生菜卷起來吃，鮮辣焦香。