超簡單辣泡菜

美食達人@♀風♂

超簡單辣泡菜封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝腌; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 白菜1小棵; 幹辣椒6個; 蜂蜜3茶勺

輔助料: 韓式辣醬3茶勺; 鹽1勺; 白糖2勺; 雞精1小勺

超簡單辣泡菜的做法步驟

第一步：白菜洗淨，切段，加一勺鹽腌製十幾分鍾出水

第二步：倒掉腌出來的水，加入兩勺白糖

第三步：加入一小勺雞精

第四步：把幹辣椒用剪刀剪成小段，放入白菜中

第五步：再加入3茶勺韓式辣醬，用筷子攪拌均勻，讓每一片白菜都沾有韓式辣醬

第六步：加入3茶勺蜂蜜進去

第七步：把泡菜放保鮮盒裏，腌製半天到一天，中間時不時的拿出來翻兩翻，到時候就可以吃了

菜譜標簽：小菜韓國料理

相關食材：泡菜

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