洋蔥炒牛肉

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洋蔥炒牛肉封面圖

菜式簡介
　　家常美味小炒，牛肉鮮香入味，洋蔥清甜，兩者搭配，非常的美味！

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 洋蔥適量; 牛肉適量; 姜片適量

輔助料: 稻米油適量; 鹽適量; 胡椒粉適量; 生抽適量

洋蔥炒牛肉的做法步驟

第一步：備好食材：如圖，牛肉洗淨切成薄片，加入適量鹽，胡椒粉，生抽及食用油攪拌均勻腌製十分鍾，洋蔥切成小塊，姜片備好。

第二步：熱鍋冷油，下姜片煸炒出香味。

第三步：放入腌好的牛肉翻炒至熟，放鍋的一邊備用。

第四步：鍋內加入少許油，下洋蔥翻炒至八成熟，加入適量鹽調味。

第五步：把牛肉混合炒勻。

第六步：即將出鍋裝盤。

第七步：成品圖。

第八步：成品圖。

洋蔥炒牛肉做法技巧/竅門/補充說明：

牛肉切成薄片用調料腌製十分鍾入味！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：牛肉洋蔥蔥

答配菜譜：洋蔥與牛肉的做法

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