胡蘿蔔玉米餃子

美食達人@一一love

胡蘿蔔玉米餃子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 五花肉500克; 餃子皮500克

輔助料: 胡蘿蔔250克; 玉米粒150克; 芹菜50克

胡蘿蔔玉米餃子的做法步驟

第一步：胡蘿蔔、五花肉切小塊打成肉末。

第二步：玉米剝粒，芹菜切丁備用。

第三步：把所有材料混合，加入三勺水，順時針攪拌均勻，就可以開始包餃子了。

第四步：材料混合後效果圖，有人喜歡打個雞蛋進去，我的肉餡打出來粘，感覺不需要，所以我很少加，這一步看個人喜歡吧。

第五步：我總是一次包多，放急凍室裏，隔幾天給孩子蒸著換口味。

第六步：有時候也用平底鍋煎煎，外酥裏嫩，特別好吃。

胡蘿蔔玉米餃子做法技巧/竅門/補充說明：

1·五花肉包餃子，我家孩子都覺得比較肥，如果喜歡瘦一點，可以調整肥瘦比例。
2·煎餃子口感香脆，有點熱氣，建議不要一次性多吃。

菜譜標簽：家常菜面食餃子

相關食材：胡蘿蔔蘿蔔玉米

答配菜譜：胡蘿蔔與玉米的做法玉米與蘿蔔的做法

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