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上湯娃娃菜

美食達人@美食家4380x暖火火
上湯娃娃菜封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
娃娃菜兩棵
輔助料
松花蛋一個
鹹鴨蛋兩個

上湯娃娃菜的做法步驟

  • 第一步:鹹鴨蛋,松花蛋去殼洗淨。
  • 第二步:娃娃菜掰開洗幹淨,不用掰碎,整片就行。
  • 第三步:松花蛋,鹹鴨蛋切碎,姜蒜切片。
  • 第四步:起鍋燒油,下姜蒜炒香。
  • 第五步:鴨蛋皮蛋碎煸炒,起沫。
  • 第六步:加一碗溫水。
  • 第七步:下娃娃菜,不要上下翻動。小火喂至娃娃菜軟爛。
  • 第八步:出鍋裝盤。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:娃娃菜

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