豬油空心菜葉炒面

美食達人@紅米樂呵

豬油空心菜葉炒面封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 空心菜葉適量; 挂面適量; 蒜瓣適量; 紅椒油適量

輔助料: 豬油適量; 鹽適量; 薄鹽生抽適量

豬油空心菜葉炒面的做法步驟

第一步：取空心菜葉，洗淨，控水。

第二步：蒜瓣切成末。

第三步：炒鍋用豬油煸香蒜末，下空心菜葉，翻炒勻。

第四步：煮燒沸水下面條，面條煮軟點就行，不用煮熟。

第五步：將面條夾入炒鍋裏，放鹽、生抽，快速翻炒勻。

第六步：放入紅椒油翻炒勻即可。

第七步：成品。

菜譜標簽：家常菜面條

相關食材：空心菜豬油

答配菜譜：空心菜與豬油的做法

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