香椿培根手抓餅

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香椿培根手抓餅封面圖

菜式簡介
　　早起，在院子裏轉悠，揪了把香椿鮮嫩芽，做的早餐，有些步驟沒拍。

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 香椿1小把; 培根4片; 手抓餅坯1個

輔助料: 黃瓜條幾根; 青椒條幾根; 雞蛋1個; 黑芝麻小許

香椿培根手抓餅的做法步驟

第一步：香椿洗淨，餅坯備好。

第二步：香椿焯水。

第三步：取來備用。

第四步：取培根。

第五步：放鍋裏煎。

第六步：可以煎至幹幹的，很香，也可以煎熟即可。

第七步：不粘鍋刷油放餅坯。

第八步：兩面煎熟，打入一個雞蛋，攤開。

第九步：撒黑芝麻。

第十步：翻面，刷小許黃豆醬或者辣醬之類的。

第十一步：放上香椿，培根，青椒。

第十二步：放黃瓜條卷起來即可。

第十三步：成品。

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：培根香椿

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