涼拌包菜粉條

美食達人@宸·羽

涼拌包菜粉條封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 粉條一塊; 包菜120克

輔助料: 紅椒適量; 小蔥適量; 拌飯辣椒1勺; 蒜末適量

涼拌包菜粉條的做法步驟

第一步：包菜。

第二步：粉條用涼水泡軟。

第三步：包菜撕成小塊。

第四步：配料:蒜末、拌飯辣椒、紅椒絲。

第五步：燒開一鍋水，將粉條放入煮軟。

第六步：撈起粉條備用。

第七步：熱水中倒入適量油和鹽，將包菜焯水。

第八步：包菜撈起，和粉條一起裝盤。

第九步：配料澆入熱油炝一下。

第十步：倒入醬油、陳醋、糖、雞精、蔥花和香油拌勻。

第十一步：將配料拌醬汁澆入粉條包菜內。

第十二步：拌勻即可開吃，酸酸辣辣，非常開胃哦！

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：粉條

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