五香蠶豆

第一步：北方很少有賣蠶豆的我非常喜歡吃就在網上買回來給自己解解饞。

第二步：蠶豆外皮看起來不是很新鮮不過剝開裏面的蠶豆寶寶還是可以的。

第三步：蠶豆依次剝去外皮。

第四步：蠶豆在清水中浸泡十分鍾洗淨瀝幹水份。

第五步：准備煮料姜片、香葉、幹辣椒、花椒、八角、桂皮。

第六步：蠶豆放入鍋中添加適量清水再放入煮料大火煮起來。

第七步：蠶豆煮煮至十分鍾放入鹽改中火煮五分鍾。

第八步：煮至湯汁快收幹時放入味精調勻即可出鍋享用。

第九步：五香蠶豆裝入盤中就大功告成啦。

第十步：蠶豆做法非常多但我覺得這種做法即可以鎖住營養有非常快捷。

第十一步：蠶豆的營養非常豐富經常食用對身體有益處。

第十二步：蠶豆入口鮮嫩可口讓人回味無窮。

第十三步：蠶豆就是下酒小菜又是追劇的最佳零食。

第十四步：蠶豆屬于時令季節美味所以在有的時候我會多買一些剝好焯水後放入冰箱冷凍起來想吃的時候就特別方便哦。

第十五步：今天正好是母親節做一些自己喜歡的美味犒勞一下辛苦的自己噢。