素貓耳朵蒜蓉菠菜

美食達人@焱垚小baby

素貓耳朵蒜蓉菠菜封面圖

菜式簡介
　　素貓耳朵是豆製品，營養價值很高。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 素貓耳朵適量; 菠菜適量

輔助料: 蒜蓉適量; 蔥適量

素貓耳朵蒜蓉菠菜的做法步驟

第一步：把素貓耳朵放溫水中浸泡半個小時。

第二步：菠菜清洗幹淨。

第三步：鍋中少許油。

第四步：油熱，下蔥花，爆鍋。

第五步：下素貓耳朵。

第六步：下菠菜，快速翻炒。

第七步：加入適量蒜蓉（不會做蒜蓉的可以看《蒜蓉金針菇》的菜譜）。

第八步：加入適量味極鮮醬油，快去翻炒，菠菜變軟，關火。

第九步：美食出鍋啦。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：菠菜

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