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牛肉拌黃瓜

美食達人@董小伊
牛肉拌黃瓜封面圖

菜式簡介
  夏日裏非常受歡迎的一道爽口涼拌菜,粗纖維低脂肪好吃不長重??。

耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
熟牛肉適量
黃瓜2根
輔助料
蒜末適量
蚝油適量
香油適量
辣椒油適量
適量
生抽適量
適量
適量

牛肉拌黃瓜的做法步驟

  • 第一步:黃瓜切斜刀。
  • 第二步:提前鹵好的熟牛肉切薄片。
  • 第三步:蒜末適量所有食材放在盆中。
  • 第四步:加入糖和醋辣椒油生抽蚝油鹽香油調味拌均勻即可。
  • 第五步:開胃小菜一碟請您品嘗。
  • 第六步:成品上圖。
  • 相關食材:牛肉黃瓜

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