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自製奶油冰淇淋

美食達人@小榴蓮媽媽
自製奶油冰淇淋封面圖
耗時/難易度
口味奶香
工藝冷凍
耗時數小時
難度簡單
主材料
淡奶油250ML
白砂糖15克
輔助料
煉乳10克
酸奶1盒

自製奶油冰淇淋的做法步驟

  • 第一步:淡奶油1盒,我用的雀巢250ml,加15g白砂糖放在盆內打發。剛開始忘拍照了。打蛋器轉起來才想起,所以有很多氣泡。
  • 第二步:打到這種程度就可以,我用了6分鍾。
  • 第三步:加入煉乳增香,也可以增加甜度。
  • 第四步:加1盒酸奶。
  • 第五步:我加了點芒果碎忘記拍照了。半個芒果??,大臺芒。攪拌均勻裝入模具。
  • 第六步:做完後放在冰箱冷凍4小時以上。
  • 第七步:凍好脫模就可以吃了。奶香十足~~
  • 第八步:脫模。
  • 菜譜標簽:甜品冰淇淋
    相關食材:奶油

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