海帶絲拌黃瓜

第一步：泡發好的海帶。

第二步：黃瓜、香菜、蔥。

第三步：黃瓜裝進保鮮袋。

第四步：拍扁後，用刀直接在袋上壓幾刀，把黃瓜切成段。

第五步：裝入深盤。

第六步：海帶切成絲，水開入鍋，焯水5分鍾。

第七步：海帶撈起放涼後放入黃瓜盤內，切點香菜。

第八步：碗裏放入蒜末、蔥花、拌飯辣椒。

第九步：澆上熱油。

第十步：放入醬油、醋、糖、香油拌勻。

第十一步：將醬汁澆入涼菜內。

第十二步：成品。拌勻後即可享用。