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涼拌黃瓜海帶絲

美食達人@宸·羽
涼拌黃瓜海帶絲封面圖
耗時/難易度
口味酸鹹
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
幹海帶絲75克
黃瓜半截
輔助料
蒜米數瓣
拌飯辣椒1勺

涼拌黃瓜海帶絲的做法步驟

第一步:海帶絲泡發半個小時,清洗幹淨,入鍋焯水兩分鍾。

涼拌黃瓜海帶絲的做法步驟圖(一)

第二步:准備半截黃瓜,蒜瓣。

涼拌黃瓜海帶絲的做法步驟圖(二)

第三步:黃瓜切絲。

涼拌黃瓜海帶絲的做法步驟圖(三)

第四步:黃瓜絲放入焯過水的海帶絲表面。

涼拌黃瓜海帶絲的做法步驟圖(四)

第五步:蒜剁成末放入碗中,舀上一勺拌飯辣椒,熱油炝香,再放入所有的調料拌勻。

涼拌黃瓜海帶絲的做法步驟圖(五)

第六步:調好的涼拌汁倒入黃瓜海帶絲表面,拌勻即可。

涼拌黃瓜海帶絲的做法步驟圖(六)

第七步:成品。夏日的餐桌上必備的清爽涼拌菜。

涼拌黃瓜海帶絲的做法步驟圖(七)
相關食材:海帶黃瓜

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