蒜泥黃瓜

美食達人@香香的小廚房

蒜泥黃瓜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜2根

輔助料: 蒜適量; 生抽適量; 麻油適量; 鹽適量; 糖適量; 醋適量

蒜泥黃瓜的做法步驟

第一步：黃瓜2根沖洗幹淨

第二步：對半切開

第三步：取半邊黃瓜切溥片、頂部相連不要切斷、連續切10片爲一組、依次將所有黃瓜切完

第四步：切好的黃瓜裝盤

第五步：蒜瓣切末和生抽、鹽、糖、醋調成汁

第六步：把汁澆在黃瓜上即可

第七步：成品圖

第八步：成品圖

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：黃瓜

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