蒜泥拍黃瓜
菜式簡介
今天的拍黃瓜清爽可口。夏天必備。再次感謝小高姐的調料搭配,我參考了她的做法。做出來非常成功。
聖經裏這句話說,“人若賺得全世界,賠上自己的生命,有什麼益處呢?人還能拿什麼換生命呢?”。我們每天努力拼命的賺錢,但你有沒有想過到底爲了什麼呢?你會思考你生命的本質和意義嗎?我會去思考活著的意義,然後重新安排生命的優先次序,也會花時間和上帝對話,尋找我被造的目的。希望你也可以找到你生活的動力和目的哦??。
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝拌
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 黃瓜兩根
- 輔助料
- 大蒜10瓣
蒜泥拍黃瓜的做法步驟
蒜泥拍黃瓜做法技巧/竅門/補充說明:
這個拍黃瓜最重要的就是蒜泥。這裏一定要注意是蒜泥,而不是蒜粒,蒜塊蒜片。如果蒜泥沒有成爲泥狀,既無法均勻的包裹在黃瓜上,你就做成了黃瓜拌大蒜,吃完黃瓜底下剩一盤大蒜粒的結果。你可以使用蒜泥夾或者擀面杖把它剁碎。
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