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蒜蓉空心菜

美食達人@小家有女初長成
蒜蓉空心菜封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
空心菜800克
輔助料
大蒜1頭
食用油4勺
食鹽半勺

蒜蓉空心菜的做法步驟

  • 第一步:准備空心菜。
  • 第二步:將其洗淨後切段。
  • 第三步:大蒜剝皮用刀拍碎。
  • 第四步:起鍋燒油。
  • 第五步:下入1/3蒜蓉炸成金黃色。
  • 第六步:將焦黃色的蒜蓉撈出瀝幹油水。
  • 第七步:將剩余的蒜蓉下入鍋中。
  • 第八步:倒入空心菜翻炒。
  • 第九步:加入食鹽翻炒均勻後關火。
  • 第十步:成品圖。
  • 相關食材:空心菜

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