腐乳空心菜

美食達人@錢錢de餐桌

腐乳空心菜封面圖

菜式簡介
　　今天我做的腐乳空心菜和傳統做法不一樣哦，用的是拌的，這樣的口感更加清脆爽口～～????

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 空心菜600克

輔助料: 蒜米3個; 小米辣3個; 豆腐乳2塊

腐乳空心菜的做法步驟

第一步：備好圖中材料

第二步：空心菜，洗幹淨備用

第三步：鍋內燒水

第四步：水開後，放入空心菜

第五步：煮熟

第六步：撈出，瀝幹水

第七步：蒜米辣椒，切好

第八步：放入兩塊豆腐乳，1·5勺醬油，1勺蚝油

第九步：鍋內下油

第十步：油熱後，倒入剛准備好的調料中，攪拌均勻

第十一步：把調好的調料，倒入瀝幹水分的空心菜中

第十二步：攪拌均勻

第十三步：裝盤即可

第十四步：成品圖

第十五步：成品圖

第十六步：成品圖

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜産婦晚餐

相關食材：空心菜

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