下飯菜—四季豆炒肉末

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下飯菜—四季豆炒肉末封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 四季豆適量; 豬肉末適量

輔助料: 鹽適量; 生抽適量; 澱粉適量

下飯菜—四季豆炒肉末的做法步驟

第一步：豬肉剁成肉末，裏面加少許鹽，生抽，澱粉，一點水，攪拌勻，待用

第二步：四季豆洗淨，鍋裏水開，四季豆倒入，直接把四季豆給煮熟，起鍋，放涼水沖沖

第三步：四季豆切成顆粒狀，待用

第四步：熱鍋冷油，放肉末炒散

第五步：一定要炒散

第六步：加入四季豆。繼續翻炒

第七步：最後加入鹽和生抽調味就好

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：肉末四季豆

答配菜譜：四季豆與肉末的做法

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