炝拌小豆芽

美食達人@米拉Miira

炝拌小豆芽封面圖

菜式簡介
　　今來一款低脂菜：炝拌小豆芽，小夥伴們一起來，好吃無負擔哦！

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 小豆芽適量

輔助料: 小蔥適量; 蒜適量; 紅辣椒適量

炝拌小豆芽的做法步驟

第一步：豆芽洗淨控幹水分。

第二步：鍋中入水煮沸放入豆芽焯水。

第三步：蔥蒜和紅辣椒備用。

第四步：焯水後的小豆芽過涼瀝幹水分。

第五步：蒜和小蔥切碎備用。

第六步：紅辣椒切小段放入豆芽中。

第七步：將切好的蔥蒜一同放入盆中。

第八步：鍋中入油燒熱淋入激出香味兒。

第九步：加鹽，醋，醬油拌勻即可。

第十步：家常小菜，請您品鑒。

第十一步：成品圖。

炝拌小豆芽做法技巧/竅門/補充說明：

現吃現拌，口感棒棒哒！炎熱夏季的解暑必備款哦！

菜譜標簽：家常菜涼菜

相關食材：豆芽小豆

答配菜譜：小豆與豆芽的做法

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