涼拌魔芋絲

美食達人@幻翼靈兒

涼拌魔芋絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 魔芋絲100克

輔助料: 黃瓜1根

涼拌魔芋絲的做法步驟

第一步：黃瓜切絲。

第二步：魔芋絲熱水焯一下，過涼水和黃瓜絲放一起。

第三步：蔥蒜辣椒切碎，放入碗中，加入鹽和芝麻。

第四步：鍋中放油，放入花椒，炸黑後撈出。

第五步：倒入熱油、加入醋和生抽攪拌均勻。

第六步：倒入料汁，攪拌均勻即可。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜涼菜

相關食材：魔芋魔芋絲

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