香菇燒豆腐

美食達人@花魚兒

香菇燒豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 新鮮香菇80克; 豆腐350克

輔助料: 胡蘿蔔1根

香菇燒豆腐的做法步驟

第一步：食材：新鮮香菇（已清洗）、胡蘿蔔（已清洗去皮）、豆腐。

第二步：在碗中加適量的甜面醬、生抽、蚝油、鹽、白糖、清水調成醬汁。

第三步：將胡蘿蔔和新鮮香菇放在案板上分別切開。

第四步：將豆腐放在案板上切開。

第五步：起鍋倒油燒熱，下入切好的新鮮香菇和胡蘿蔔翻炒翻炒。

第六步：接著，合入切好的豆腐，倒入調好的醬汁。

第七步：翻動一下煮開。

第八步：然後，燒煮至醬汁差不多了即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：香菇豆腐

答配菜譜：香菇與豆腐的做法

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