6個月以上輔食鷹嘴豆粉&烤鷹嘴豆
菜式簡介
鷹嘴豆是豆中之王,蛋白質含量是豆類中的佼佼者,放進孩子的輔食裏可以增加營養密度,
三歲以內還不能吃整顆的烤鷹嘴豆,因爲比較硬而且一顆顆的很小很容易發生危險,所以這裏給三歲內的孩子吃要磨成粉,即使是三歲以上的孩子家長也要在看護下食用。
如果發生嗆到氣管的意外一定要學會海姆立克急救法,保證孩子的食用安全。
聽起來好像很不可思議,吃一顆豆子有那麼誇張嗎?
其實新聞裏不乏有這些報道,比如吃一些堅果還有一些圓圓的水果都有可能發生危險,所以水果都建議對半切開,比如葡萄、櫻桃、藍莓等等,堅果因爲也是比較小比較硬所以也要很小心,三歲以內都不能給孩子吃,三歲以上也要注意,要坐在椅子上,不要說笑玩耍,這樣才能保證安全哦。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烘焙
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 鷹嘴豆250克
- 輔助料
- 海鮮芝麻粉適量
6個月以上輔食鷹嘴豆粉&烤鷹嘴豆的做法步驟
6個月以上輔食鷹嘴豆粉&烤鷹嘴豆做法技巧/竅門/補充說明:
1、鷹嘴豆粉可以加入米糊裏、餅、雞蛋裏等等都可以放。
2、密封冷凍一個月沒問題。
3、烤鷹嘴豆常溫一周吃完就可以。
菜譜標簽:小吃
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