鷹嘴豆沙拉
菜式簡介
做沙拉快手又方便。用了鷹嘴豆，（如果是幹品鷹嘴豆，浸泡了煮熟就行）搭配了五顔六色新鮮的食材，健康好吃。
- 耗時/難易度
- 口味香草
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 罐裝鷹嘴豆半碗
- 黃椒1片
- 青椒1片
- 紅椒1片
- 青瓜半根
- 洋蔥30克
- 聖女果6個
- 橄榄15顆
- 香菜1棵
- 輔助料
- 乳酪20克
- 檸檬1片
- 冠利意式沙拉醬1勺
- 黑椒少許
- 油適量
鷹嘴豆沙拉的做法步驟
第一步：材料准備好。
第二步： 鷹嘴豆倒盤裏，加入切好的聖女果和橄榄。
第三步：彩椒切小塊加入盤裏。
第四步：青瓜和洋蔥切小塊加一起。
第五步：加入香菜段，擠入檸檬汁。
第六步：倒入沙拉醬，磨入點黑椒碎。
第七步：拌勻後加點乳酪小塊。
答配菜譜：鷹嘴豆與豆沙的做法