花生蛋黃面包

美食達人@逝去的愛情

第一步：花生榨成粉狀類。

第二步：倒入與面包粉混合。

第三步：加入一個雞蛋，酵母粉，牛奶，白糖，鹽。

第四步：廚師機開啓用和面檔攪拌 3分鍾。

第五步：然後在加入黃油，啓動攪拌程序攪拌 3分鍾。

第六步：取出面團。能輕松拉出膜即可。

第七步：將面團整理好，入不鏽鋼碗裏，蓋上濕布發酵。

第八步：鹹蛋黃入烤箱上下火150度，烘烤10分鍾。

第九步：取出備用。

第十步：面團發酵至兩倍大。

第十一步：將面團分割爲小胚子，蓋上濕布，靜置10分鍾。

第十二步：取一份面團，擀成圓形，放入鹹蛋黃。

第十三步：揉成光滑面團，入鋪好蛋糕紙烤盤中。

第十四步：入烤箱上層，底部放一碗開水，發酵40分鍾至兩倍大。

第十五步：表面刷一層雞蛋液。

第十六步：入烤箱上下火170度烘烤25分鍾。每家烤箱不一樣，所設置的時間和溫度也不一樣。

第十七步：取出。

第十八步：看著不錯吧。

第十九步：成品圖！

菜譜標簽：烘焙早餐

相關食材：蛋黃花生面包

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