減脂荞麥冷面

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減脂荞麥冷面封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝調味; 耗時數小時; 難度高級

主材料: 荞麥挂面100克

輔助料: 雞蛋1個; 小青菜適量; 西紅柿適量

減脂荞麥冷面的做法步驟

第一步：食材，純淨水，蘋果醋，荞麥挂面，西紅柿，小青菜，煮熟的雞蛋。

第二步：第一步，先做冷面的湯水，鍋中加入純淨水，放入鹽，太太樂味極鮮煮開（最好加入牛肉粉更鮮）。

第三步：煮開後加入蘋果醋增香晾涼後入冰箱冷藏。

第四步：起鍋放水，煮開下入荞麥面。

第五步：煮面的工夫把雞蛋切開，西紅柿切片。

第六步：等面快成熟時下入小青菜一起煮熟。

第七步：把面和青菜盛入碗中。

第八步：放上西紅柿片，半個雞蛋。

第九步：淋入提前冷藏的湯水，灑上芝麻，淋入芝麻油。

第十步：一碗簡單美味的減脂荞麥冷面就好了！

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

相關食材：荞麥

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