雞絲香椿荞麥面

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雞絲香椿荞麥面封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞絲適量; 香椿適量; 菜花適量; 荞麥面適量

雞絲香椿荞麥面的做法步驟

第一步：先把荞麥面煮熟撈起盛入碗中備用。

第二步：燒熱鍋倒入橄榄油炒已經腌好的雞絲。

第三步：然後加入切成粒的香椿一起翻炒。

第四步：加入適量清水大火煮沸。

第五步：再放入菜花一起煮片刻。

第六步：調入少許雞精、芝麻油熄火將湯倒入盛面的碗內即可食用。

雞絲香椿荞麥面做法技巧/竅門/補充說明：

注：香椿是鹹的，所以這個湯不放鹽也已經夠味。

相關食材：香椿荞麥荞麥面

答配菜譜：荞麥面與香椿的做法

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