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香椿芽拌荞麥面

美食達人@米拉Miira
香椿芽拌荞麥面封面圖

菜式簡介
  春天獨有的香味,莫過于這一抹香椿芽!今來一款:香椿芽拌荞麥面,讓美味在舌尖舞動起來!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
荞麥面適量
香椿芽適量
香蔥適量
輔助料
適量
適量
適量
醬油適量

香椿芽拌荞麥面的做法步驟

  • 第一步:所需食材准備就緒。
  • 第二步:香椿芽洗淨,開水鍋中汆燙去除草酸。
  • 第三步:過涼備用。
  • 第四步:荞麥面煮熟撈出。
  • 第五步:香蔥和香椿芽改刀。
  • 第六步:面盛入碗中放入香蔥和香椿芽,熱油淋入,放鹽,醋,醬油拌勻即可。
  • 第七步:時令美味不容錯過。
  • 第八步:成品圖。
  • 香椿芽拌荞麥面做法技巧/竅門/補充說明:

    喜歡辣可以加入油潑辣子!更有一番風味!

    相關食材:香椿荞麥荞麥面

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