牛奶荞麥饅頭

菜式簡介
　　我家早餐一般是粥、米粉和面條輪著來。吃粥的時候，我就會提前一天晚上做點饅頭、包子什麼的，第二天熱一下就可以。今天做了幾個牛奶荞麥饅頭，看著灰撲撲的，沒想到吃起來挺好吃的。這次面粉中只加了油，沒有加糖，但蒸出來的饅頭嚼起來有自然的面粉香味和甜味。雖然有荞麥在裏面，但口感一點也不粗，很好吃。