紫甘藍炒土豆

美食達人@清水淡竹

紫甘藍炒土豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 紫甘藍適量; 土豆適量; 豇豆適量

紫甘藍炒土豆的做法步驟

第一步：紫甘藍、豇豆清洗幹淨，土豆去皮洗淨。

第二步：紫甘藍切絲，土豆切條，用水沖去澱粉瀝幹。

第三步：鍋中放油燒熱，下入蔬菜翻炒，加少許水焖燒3分鍾至土豆炒熟，加鹽、蚝油調味炒勻。

第四步：出鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：紫甘藍甘藍土豆

答配菜譜：紫甘藍與土豆的做法土豆與甘藍的做法

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