紫甘藍炒土豆絲

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紫甘藍炒土豆絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 紫甘藍100克

輔助料: 土豆1個

紫甘藍炒土豆絲的做法步驟

第一步：食材，都洗淨均勻切絲備用

第二步：起鍋油熱下蒜苗絲煸香

第三步：下入食材

第四步：快速翻炒，烹黃酒，會顛勺更好，

第五步：最好會顛勺，快速翻炒，調味，放鹽，雞精即可！

第六步：成品！營養美味。

紫甘藍炒土豆絲做法技巧/竅門/補充說明：

這個菜一定要大火快速翻炒，讓水份蒸發，才能幹香。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜冬季食譜夏季食譜晚餐春季食譜

相關食材：紫甘藍甘藍土豆

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