紫甘藍土豆泥色拉
菜式簡介
紫甘藍中含有的營養物質是非常多的,除此之外紫甘藍中含有的花青素甙和纖維素都是非常豐富的,所以一般這樣的菜涼拌是最好的,但全部用色拉醬來拌,熱量上又會上漲不少,加一些土豆泥拌色拉,營養又低脂。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝拌
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 紫甘藍2片
- 土豆1只
- 黃瓜半根
- 鹌鹑蛋10只
- 輔助料
- 色拉醬適量
紫甘藍土豆泥色拉的做法步驟
紫甘藍土豆泥色拉做法技巧/竅門/補充說明:
1土豆煮的時候,可以用筷子能輕輕插入,基本就熟了,