蒜蓉四季豆

美食達人@蘭杏梅

蒜蓉四季豆封面圖

菜式簡介
　　夏日美食，簡單美味下飯菜。

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 四季豆適量

輔助料: 蒜適量

蒜蓉四季豆的做法步驟

第一步：四季豆切段。

第二步：蒜拍碎切蓉。

第三步：冷水放入四季豆，中小火煮15分鍾。

第四步：撈出瀝幹水分。

第五步：鍋燒熱放油，倒入蒜蓉爆香，再倒入四季豆，加鹽和生抽調味，翻炒幾下，關火。

第六步：裝盤，開吃。

第七步：營養豐富。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：四季豆

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