饅頭火腿披薩??

美食達人@魚??媽豆包

饅頭火腿披薩??封面圖

菜式簡介
　　豆寶愛吃各種餅，早餐店買的芝麻餅非說是披薩，所以周末的早餐做了這個家庭版饅頭披薩，吃了5塊呢！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 饅頭1個

輔助料: 雞蛋2個; 火腿腸半塊; 芝士碎適量

饅頭火腿披薩??的做法步驟

第一步：准備材料。

第二步：饅頭切丁，抖去碎屑。

第三步：雞蛋?少許鹽調味打散，火腿腸切丁。

第四步：小火煎饅頭丁(油可放可不放，看個人喜歡)。

第五步：煎好的饅頭丁，表面有點焦黃。

第六步：放少許油，煎火腿腸丁，然後放入煎好的饅頭丁，均勻散開，依次倒入雞蛋液，撒上芝士碎，黑芝麻和蔥花，蓋上鍋蓋，小火慢煎3分鍾左右出鍋。

第七步：成品。

第八步：像切披薩一樣切塊。

第九步：擺盤。

饅頭火腿披薩??做法技巧/竅門/補充說明：

最好用平底不粘鍋，我是用的奶鍋，取出來的時候比較麻煩，直接蓋蓋子倒扣出來的，煎的時候一定要小火，不然底部容易焦哦！

菜譜標簽：早餐面食

相關食材：火腿

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