蝦皮剁椒炒雞蛋
美食達人@筠旸JY
菜式簡介
紅黃相間，香辣開胃，佐餐佳品，待您品嘗！
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋兩個
- 剁椒兩勺
- 蝦皮適量
- 輔助料
- 蔥末適量
- 鹽少許
- 生抽適量
蝦皮剁椒炒雞蛋的做法步驟
第一步：所有食材准備就緒。第二步：雞蛋磕入碗裏，蔥切末。第三步：雞蛋炒碎盛出備用。第四步：鍋內放油，五成熱放入蝦皮蔥花爆香。第五步：放入剁椒炒出香味。第六步：放入炒好的雞蛋碎，放入少許生抽，雞精調味，淋入少許清水，鹽可隨自己的口味酌情添加，因爲剁椒已有鹹度。第七步：出鍋裝盤。第八步：成品圖。第九步：成品圖！
