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酸辣面條

美食達人@夢桃緣
酸辣面條封面圖
耗時/難易度
口味酸辣
工藝調味
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
幹面條120克
辣椒面1匙
蒜蓉1匙
醬油2匙
陳醋3勺
少許
花生米30克
蔥花1匙
香菜1顆
青菜2顆
榨菜適量
芝麻1匙
開水1碗
輔助料
食用油1匙

酸辣面條的做法步驟

第一步:所需材料。

酸辣面條的做法步驟圖(一)

第二步:取一個大碗,加入辣椒面、蔥花大蒜和芝麻。

酸辣面條的做法步驟圖(二)

第三步:取一大匙食用油燒熱,淋入辣椒面裏拌開。

酸辣面條的做法步驟圖(三)

第四步:加入醬油陳醋鹽拌勻。

酸辣面條的做法步驟圖(四)

第五步:倒入一碗開水拌均成酸辣湯。

酸辣面條的做法步驟圖(五)

第六步:調好的酸辣湯放一邊。

酸辣面條的做法步驟圖(六)

第七步:上鍋入水燒開,將面條煮熟。

酸辣面條的做法步驟圖(七)

第八步:將煮熟的面條撈出,放入酸辣湯裏。

酸辣面條的做法步驟圖(八)

第九步:最後放入燙熟的青菜,花生米和適量榨菜完成。

酸辣面條的做法步驟圖(九)
菜譜標簽:家常菜面條
相關食材:面條

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