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羊肉鮮面條

美食達人@陽光吃貨愛減肥
羊肉鮮面條封面圖

菜式簡介
  平時都是吃幹面條,這次的新鮮面條也很好吃。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
新鮮面條200克
羊肉湯200克
輔助料
鮮茴香適量
小白菜適量

羊肉鮮面條的做法步驟

  • 第一步:買的新鮮面條。
  • 第二步:水燒開,面條下鍋。
  • 第三步:用筷子拌散。中火煮三分鍾。我沒有蓋鍋蓋。
  • 第四步:這時候把小白菜和茴香洗了,瀝幹水分備用。
  • 第五步:撈起來看一下沒有白心,就可以了。
  • 第六步:面條撈出來,冷水沖洗。這一步很重要,不沖洗的面條會坨在一起。
  • 第七步:瀝幹水備用。
  • 第八步:羊肉湯燒開。
  • 第九步:放入小白菜和茴香。
  • 第十步:蔬菜燙熟了,就可以加入洗好的面條了。
  • 第十一步:用筷子把面條拌散,再次燒開,出鍋。
  • 第十二步:勁道爽滑的面條可以開吃啰!
  • 相關食材:羊肉面條

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