番茄牛肉飯#簡單快手餐#

美食達人@余甘果蜜的廚房

菜式簡介
　　電飯煲美食就是簡單又好吃，牛肉番茄焖米飯，喜歡就做起來吧。飯菜一鍋出，簡單省事。番茄牛肉飯：番茄2個、牛肉150克、大米3杯、姜5克、蔥10克、老抽醬油少許、精鹽少許、食用油2湯匙。

第一步：准備好番茄，不用切塊，去皮或是劃上幾刀即可；表層劃幾刀，開水燙一下容易去皮，煮熟後也一樣。

第二步：熟牛肉切細塊。

第三步：准備姜和蔥。

第四步：鍋裏入油，炒香姜和蔥，加入牛肉、醬油炒一炒。

第五步：電飯煲加入牛肉、大米淘洗好加入，拌一下，放入清水至三杯米的水位線，放上番茄。

第六步：加蓋，按下煮飯鍵即可。

第七步：煮好拌勻即可。

番茄牛肉飯#簡單快手餐#做法技巧/竅門/補充說明：

番茄沒有切開，加入清水按正常用量加水即可。

菜譜標簽：主食米飯

相關食材：牛肉番茄

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