金針菇南瓜蒸肉
菜式簡介
最近喜歡做方便快速的蒸菜,營養簡單,清淡養生。肉菜搭配,味道也不錯。
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝蒸
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 貝貝南瓜1個
- 金針菇200克
- 豬肉150克
- 輔助料
- 蔥2根
- 蒜末適量
金針菇南瓜蒸肉的做法步驟
第一步:准備的食材。
第二步:南瓜去皮切塊,豬肉切片放生粉、醬油、蚝油腌製。
第三步:金針菇均勻鋪盤底。
第四步:再擺上南瓜。
第五步:最後豬肉放中間。
第六步:水沸騰放入,蒸8分鍾。
第七步:熱油爆香蒜末。
第八步:蒸出來倒掉多余水分。
第九步:淋入醬油、蚝油,撒蔥。
第十步:將熱油爆香的蒜末淋上即可。
第十一步:成品。
答配菜譜:金針菇與南瓜的做法