青椒嫩姜炒牛肉

美食達人@藍雨陽光780913

青椒嫩姜炒牛肉封面圖

菜式簡介
　　青椒的辣味融入了滑嫩的牛肉絲裏，加上嫩姜的味道，夏日佳品，鮮香微辣。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 牛肉100克; 青椒200克

輔助料: 嫩姜1塊; 大蒜1個; 胡蘿蔔絲2勺

青椒嫩姜炒牛肉的做法步驟

第一步：各種配菜切成絲備用。

第二步：油熱以後放入裹了土豆粉的牛肉絲翻炒。

第三步：放入嫩姜片和蒜絲翻炒出姜和蒜的香味。

第四步：放入青椒絲翻炒變色。

第五步：起鍋前放入胡蘿蔔絲翻炒均勻，加入鹽和生抽調味。

第六步：出鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜下飯菜

相關食材：牛肉青椒

答配菜譜：青椒與牛肉的做法

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