黃瓜絲麻醬涼面
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝拌
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 面條適量
- 黃瓜適量
- 輔助料
- 小蔥適量
- 油炸花生適量
- 香菜適量
- 蒜適量
- 小米椒適量
- 芝麻醬適量
黃瓜絲麻醬涼面的做法步驟
第一步:所需配菜准備就緒。
第二步:適量面條准備就緒。
第三步:花生米提前炸好。
第四步:鍋中入水煮沸將面條煮熟。
第五步:加入熟油拌勻以免粘連。
第六步:黃瓜切絲備用。
第七步:小米辣,蒜,小蔥,香菜切碎備用。
第八步:麻醬調入溫水稀釋一下。
第九步:盛入面條,放入蒜及各種配料用熱油淋入激出香味兒。
第十步:加鹽,醋,醬油,油潑辣子。
第十一步:撒入花生米拌勻即可享用。
第十二步:成品圖。
黃瓜絲麻醬涼面做法技巧/竅門/補充說明:
現吃現拌,夏日必備哦!
相關食材:黃瓜